10月から3月まで、とらふぐコースをご用意しています。
薄造り、唐揚げ、ふぐちり、雑炊まで、とらふぐを一通り味わう冬のコースです。
とらふぐコース 13,200円
先付/ふぐ皮/とらふぐ薄造り/ふぐ唐揚げ/ふぐちり/雑炊/香の物/水菓子
鮨・とらふぐ おまかせ
とらふぐ薄造りや唐揚げと、鮨を合わせてご用意する冬のおまかせです。
鮨・とらふぐ
おまかせコース 13,200円
先付/とらふぐ薄造り/蒸物/ふぐ唐揚げ/季節の一品/握り7貫/巻物/お椀/水菓子
鮨・とらふぐ
おまかせコース 16,500円
先付/とらふぐ薄造り/蒸物/ふぐ唐揚げ/季節の一品/握り9貫/巻物/お椀/水菓子
※その日の仕入れや季節により、料理の内容は変わります。
※握りは、お腹の具合に合わせてシャリを小さめにするなど、調整してご用意いたします。
※とらふぐの白子は12月より承ります。
ご予約はお電話にて承っております。
03-3398-4224